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本サイトの資料は、以下の公開情報を引用・参考にしています。
内容は栄養ビスタ独自の解釈・再構成によるものを含みます。
消費者庁ホームページ
https://www.caa.go.jp/policies/policy/food_labeling/foods_for_special_dietary_uses/
ロカボオフィシャルサイト
日本介護食品協議会ホームページ
https://www.udf.jp/outline/udf.html
農林水産省食事バランスガイド
https://www.maff.go.jp/j/syokuiku/kenzensyokuseikatsu/about_b_guide.html#tekiryo
日本高血圧学会「塩分チェックシート」
https://www.jpnsh.jp/mhlw_na-k.html
日本病態栄養学会
病態栄養ガイドブック 改訂第8版